Projecte integral de restaurant interactiu dissenyat per Digalix
4 d'agost de 2021/Hostaleria i Turisme, XHolo RA, XTable
Al juny es va inaugurar a Medellín (Colòmbia) Barcelona Bar, projecte Smart restaurant dissenyat per Digalix. L’objectiu va ser crear un espai multisensorial que atragués a el públic per la seva capacitat d’estimular tots els sentits i viure una experiència lúdica i gastronòmica única.
El principal atractiu són les taules interactives XTable d’alta tecnologia, equipades amb sistema de comandes i entreteniment. El programari per a restauració ajuda a optimitzar processos i a agilitzar l’atenció a client, a més de generar el factor wow, amb el seu sistema de menús multimèdia i comandes de manera interactiva i un sistema de projeccions que afegeix una experiència virtual immersiva a la proposta gastronòmica.
Un altre element tecnològic és un tòtem vertical amb un Assistent Virtual en Realitat Augmentada, que interactua amb els clients i ofereix informació del local.
Les eines tecnològiques són un factor fonamental en la gestió de tot tipus de negocis, també en restauració, i propostes com la de Barcelona Bar són un pas més en el concepte de restaurant del futur, en què Digalix porta treballant des de 2008. Pioners en projectes de restauració, les primeres unitats de taula interactiva per al sector es van instal·lar en centres d’oci l’any 2012. El restaurant Lukitxene d’Hostaleria Leioa, la sala Let Room i restaurant de Casino de Barcelona, així com la presentació gastronòmica amb els xefs Raíz Culinaria a Fitur, són alguns dels exemples més recents.
Digalix ha portat un trosset de Barcelona a Medellín amb aquest projecte de restauració interactiva integral, des del concepte de branding i experiència d’usuari, fins al disseny d’espais, elements tecnològics i continguts.
